У жителей Днепра и области может появиться День украинского борща: подробности

У жителей Днепра и области может в скором времени появиться ещё один праздник. На сайте парламента 30 ноября зарегистрирован проект постановления Об установлении Дня украинского борща. Об этом сообщает редакция 056 со ссылкой на соответствующий проект.  Группа народных депутатов предлагает отмечать новый национальный праздник во вторую субботу сентября. В проекте отмечается, что такой праздник необходим для обеспечения охраны культурного наследия, сохранения унифицированной украинской кухни и популяризации нашей культуры в мире. Отметим, что борщ – культовое украинское блюдо, это точка дифференциации Украины от своих соседей и возможность интенсификации культурного диалога между разными областями Украины. В пояснительной записке к документу идет речь о том, что на международной арене борщ имеет потенциал мягкой силы Украины, а также улучшения узнаваемости и репутации страны. Введение такого дня совпадает со Стратегией культурной дипломатии Украины, а также с Национальной экономической стратегией. Речь идет также о том, что появление такого праздника усилит позиции Украины в ЮНЕСКО, где рассматривается вопрос о признании борща объектом нематериального культурного наследия страны. В марте 2021 года Украина подала заявление в ЮНЕСКО на регистрацию украинского борща как культурного наследия. Но ответа от организации придется ждать полтора-два года. Источник: 056.ua