Котлети як у McDonald’s: рецепт соковитого м’яса

Вчора у столиці України відновили роботу ресторани McDonald's. Це викликало неабиякий ажіотаж серед киян. Але доки керівництво компанії думає, чи відкривати свої заклади в Дніпрі, редакція сайту 056 пропонує вас унікальний рецепт котлет, який опублікував в соцмережі відомий кулінар Євген Клопотенко. Котлети, як у McDonald's можна приготувати самостійно — і домашні бургери вийдуть не гіршими за ресторанні. Для цього вам знадобляться: 250 г свинячого фаршу; 250 г яловичого фаршу; сіль та перець на свій смак. Котлети як у McDonald's готуються на решітці в духовці або на сковороді гриль. З'єднайте обидва види фаршу, посоліть і поперчіть. Можна використовувати улюблені спеції та сухі трави – за бажанням. Джерело: 056.ua