Ракетні атаки по об’єктам інфраструктури: що приготувати, коли немає електрики

Через регулярні атаки рф по Україні очікуються проблеми в енергосистем. росія й надалі намагається руйнувати інфраструктуру, щоб утворити дефіцит електроенергії та викликати паніку серед населення. Українців це не виганяє в панічні настрої, а лише ще більше викликає лють до ворога. Труднощі, які виникають через відсутність електроенергії лише змушують знаходити альтернативу для продовження повноцінного життя. Редакція розкаже, що приготувати і чим краще запастись з продуктів на випадок коли немає електрики.  На випадок відсутності струму та інших надзвичайних ситуацій ми радимо заздалегідь зробити запас консервів та сухої сублімованої їжі. У магазинах нині великий вибір таких страв: супи, каші, пюре. Аби їх уживати, достатньо залити холодною водою. Деякі крупи не обов’язково варити, а достатньо залити водою та залишити на деякий час. Тож і їх радимо мати в запасі. Каші, для приготування яких потрібен окріп Ячна каша Залити кип’яченою водою і залишити на 2-3 години. Пшоняна каша Залити окропом і почекати 1 годину для настоювання. Пшенична каша Залити окропом і закутати посудину в ковдру, аби зберігалося тепло. Почекати 30-50 хвилин для настоювання. Булгур Не варити можна булгур середнього або дрібного розміру. Дрібний булгур настоюється в окропі 20 хвилин, середній – 40 хвилин. Каші, для приготування яких достатньо холодної води (кефіру або молока) Гречана каша Коричнева гречка продається в магазинах уже готова. На пакуванні зазначено, що вона обсмажена й висушена. Якщо немає газу та електрики, крупу можна заздалегідь замочити водою кімнатної температури, молоком або кефіром. Вона має настоюватись від 5 до 10 годин. Тому краще замочувати її на ніч. Перлова каша Цю крупу можна заливати як окропом, так і звичайною водою. Але настоюватися в холодній воді вона має від 10 до 24 годин. Тому краще залити її звечора. Кускус Крупу, залиту холодною водою, достатньо залишити на 20-30 хвилин для приготування. За наявності гарячої води вистачить 5-10 хвилин. Вівсянка (або вівсянка в пластівцях) Для приготування в холодній воді залишити настоюватися на 30 хвилин або годину. В окропі – достатньо 20 хвилин. Манна каша Залийте манну кашу холодною водою або молоком, накрийте та дайте настоятись 15-20 хвилин. Кіноа Залити холодною водою й залишити на ніч. Усі перелічені каші також можна готувати в термосі. Одна година кипіння на плиті дорівнює 4-5 годинам настоювання в термосі. Джерело: 056.ua