Американский виски, который часто называют бурбоном, несомненно, хорош сам по себе. Вместе с тем было придумано множество миксов на основе Jack Daniels и других премиальных сортов, дарящих ни на что не похожие вкусовые ощущения. Лед и безалкогольные ингредиенты понижают крепость и придают напитку свежесть. Мы подготовили рейтинг популярных коктейлей с бурбоном для тех, кто желает побаловать себя американским виски, но не хочет пить его в чистом виде.
1. Godfather Nо. 7
Бурбон придает миксу благородную горечь, а ликер Амаретто наполняет его карамельно-ореховыми нотками. Коктейль «Крестный Отец №7» подается почти во всех барах, расположенных на побережье Атлантического океана. Возможно, секрет успеха кроется в простоте приготовления, ведь используется всего три компонента:
- бурбон Jack Daniels Old #7 — 25 мл;
- сладкий итальянский ликер Amaretto — 12,5 мл;
- лед кубиками.
Как приготовить: стакан типа «рокс» до половины наполнить льдом, затем налить виски и ликер, не перемешивая. Украшать коктейль принято стружкой цедры или дольками цитрусовых. Если вы решили сделать этот микс, в любое время можно заказать Jack Daniels на сайте maudau.com.ua.
2. Jack in Black («Джек в черном»)
Название коктейля намекает на присутствие в рецептуре колы, а также ментально отсылает к персонажам культового фильма «Люди в черном». Кофейный ликер не только удачно дополняет ванильные оттенки бурбона Old №7, но и не позволяет миксу получиться чрезмерно сладким. Список ингредиентов и рекомендуемая дозировка:
- бурбон Old №7 — 35 мл;
- кофейный ликер — 15 мл;
- кола и лед в произвольном объеме.
Как приготовить: бросаем в стакан объемом 100 мл измельченный лед. Затем наливаем жидкие компоненты в следующем порядке: виски, ликер, колу. Стакан должен быть наполнен почти доверху. Аккуратно перемешиваем с помощью барной ложечки. Перед подачей можно украсить коктейльной вишенкой.
3. Applejack («Яблочный Джек»)
Один из слоганов винокурни Jack Daniels: «без яблони не будет яблок, а Джек не может жить без дуба». Это отсылка к дубовым бочкам, в которых выдерживается культовый бурбон. Многие считают сорт Jack Daniels Old №7 идеальной основой для яблочных коктейлей, поскольку в его букете присутствует ярко выраженный яблочный аромат. Список ингредиентов и рекомендуемая дозировка:
- бурбон Old №7 — 50 мл;
- свежевыжатый яблочный сок — 50 мл;
- крупные кубики льда.
Как приготовить: для смешивания рекомендуется использовать охлажденные стаканы типа «хайбол». Наполняем стакан льдом на 3/4, затем наливаем яблочный сок «фреш» и виски Jack Daniels. Оригинальный алкоголь для основы можно заказать в магазине МАУДАУ. Украшать микс лучше всего дольками свежих яблок.